年末から禁断症状が出てまして。
エスニックがあまり得意でない旦那さんは行かないと言うので、意を決してひとりで大冒険(運転のことね)してきました。
AmazonMusicで半崎美子さんを聴きながらの片道30分。やってみたら簡単で、楽しかったです。次からはもう大丈夫!
いろいろ乗ってる「スリランカプレート」。
お肉は今回はチキン。柔らかくて美味しかった。
それに、多種類の野菜のおかずがいろいろ(行く度にちょっとずつ違うのが嬉しい)。特に、右奥の黒っぽいの。揚げた感じの細切りナスにしっかり味付け・・・佃煮みたいな、が美味しい。
スパイシーなの甘いの辛いのほっとするの…、複雑な味と香りと食感が合わさって美味しいです。
ちなみにここ、同じスリランカプレートでもお昼より夜のほうが断然美味しいと思う。でもそのかわり、お昼はサラダ(何てことないけど野菜が新鮮!)とドリンクがつきます。私はお昼の美味しさで充分満足。
一皿の量がとても多く、半分食べて残りは持ち帰って明日のお昼に。
翌日はライスサラダ?的にレモンいっぱい絞って食べるのが好き。
あー早く明日にならないかな笑。
”スリランカカレー ラサイ”
茨城県小美玉市